Online. Schneller. Günstiger.Ausführung:
- Korpus aus Edelstahl
- Kettenband aus Edelstahl (BxL): 650 x 1820 mm
- Backkammer (BxTxH): 650 x 1000 x 100 mm
- mit Heißluftventilation über Difusor
- mehrsprachig programmierbare Digitalsteuerung, deutsch, englisch, französisch, italienisch, spanisch
- Backzeit und Backtemperatur programmierbar
- Kettenbandgeschwindigkeit regulierbar
- mit Timerprogrammierung
- Sicherheitsthermostat
- System für ein kühles Außengehäuse mit max. 45°C
- seitliche Tür mit Hartglasfenster, zur leichten Reinigung
- stapelbare Ausführung (bis 3 Stück)
Ausstattung:
- inkl. Untergestell aus Edelstahl mit 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse
Leistung:
- Produktionsleistung (bei 3,5 - 4,5 min Backzeit):
- ca. 165 Pizzen Ø 250 mm / h
- ca. 75 Pizzen Ø 320 mm / h
- ca. 39 Pizzen Ø 400 mm / h
- ca. 24 Pizzen Ø 450 mm / h
- Arbeitstemperatur: 0° bis + 350°C
- Heizleistung 19,5 kW
Anschluss:
- Anschlusswert: 19,5 kW / 16.767 kcal./h
- für Erdgasanschluss H (20 mbar)
- Gasanschluss: 1/2
- Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz
Maße (BxTxH): 2070 x 1375 x 560 / 1090 mm