ROLLER GRILL Gas-Crêpesgerät, Abmessung Ø 400 mm

ROLLER GRILL Gas-Crêpesgerät, Abmessung Ø 400 mm

Der große Vorteil dieses Crêpes-Gerätes ist die emaillierte Backplatte aus Gusseisen, die perfekt glatt ist und durch das Incoloy-Heizelement gleichmäßig und konstant erhitzt wird.Zum Backen der perfekten Crêpes ist es ausreichend, die Platte auf 200-220 Grad zu erhitzen. Durch die hervorragende Wärmeübertragung werden die Crêpes gleichmäßig goldbraun. Nach bereits ca. einer Minute ist der Crêpes servierbereit.

• glatte Backplatte aus emailliertem Gusseisen
• Durchmesser 400 mm
• bis zu 60 Crepes/h
• stufenlose Temperaturregelung
• Sternbrenner
• inkl. Holz-Teigverteiler
• inkl. Gasdüsen für Erdgas (G20) und Propan Butan (G30)
• für Crêpes, Tortillas, Blinis, Spiegeleier etc.
• für den professionellen Einsatz