Ausführung: - Korpus aus Edelstahl u. lackiertem Stahlblech
- Sicherheitsthermostat
- regelbarer Dampfabzug
- Ofentüren mit großer isolierter Doppelglasscheibe
- analoge Temperaturanzeige
2 Backkammern:
- mit Backkammerbeleuchtung
- Backkammer komplett mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt,
für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech
- für 2 x 9 Pizzen Ø 350 mm
- Innenmaße (BxTxH): 1052 x 1066 x 140 mm
Leistung:
- Temperaturbereich: +50° / +500°C
Anschluss:
- Anschlusswert: 26,4 kW
- Elektrischer Anschluss: 400 V / 50 Hz
Maße (BxTxH): 1360 x 1300 x 745 mm

