Prismafood Fleischwolf/Käsereibe-Kombi retro - Aluminiummahlgruppe - Produktion FW: 50 kg/Std - KR: 30 kg/Std

Ausführung: - Gehäuse aus lackiertem Aluminium - belüfteter Asynchronmotor - hermetisch abgedichtetes Getriebe im Ölbad - Einfüllöffnung Ø 52 mm - Fleischwolföffnung Ø 60 mm - einzelne Bauteile zur Reinigung einfach entnehmbar - Enterprise-Schneidsystem, bestehend aus Schneidmesser & Lochscheibe - Mahlgruppe aus Aluminium - Käsereibe aus vernickeltem Stahl Ausstattung: - mit Lochscheibe (Lochdurchmesser Ø 6 mm) - Käsereibe (nur für Hartkäse geeignet) Leistung: - Schneckenumdrehung: 80 U/min - ca. 30 kg Fleisch / h - Käsereibe 1.400 U/min - ca. 20 kg Käse / h - Motorleistung: 0,38 kW Anschluss: - Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz - mit Stecker in Schuko-Bauart nach CEE 7/7 Maße (BxTxH): 260 x 380 x 360 mm Hinweis: Der Fleischwolf ist für den semi-professionellen Einsatz und nicht für den Dauerbetrieb geeignet.