Maxima Gastro Fritteuse - 10 l - 1 Korb - mit Ablasshahn - 400 V

Maxima Gastro Fritteuse - 10 l - 1 Korb - mit Ablasshahn - 400 V

Diese leistungsstarke, professionelle Fritteuse ist für eine intensive Nutzung ausgelegt und kann in eine Kochlinie integriert werden. Mit einem Fassungsvermögen von 10 l und einem praktischen Ablasshahn ist diese Fritteuse die ideale Lösung für jede Gastronomieküche.

Diese elektrische Profi-Fritteuse ist eine leistungsstarke Ergänzung für jedes Hotel- und Gaststättengewerbe und eignet sich gut für den intensiven täglichen Gebrauch. Darüber hinaus kann diese Fritteuse entlang einer Kochlinie verwendet oder sogar mit einem Edelstahlschrank in Gewerbequalität erweitert werden. Sie verfügt über eine Verbindungsstange, so dass Sie sie leicht an andere Küchengeräte anschließen können, und der Edelstahltank ist nahtlos verschweißt. Mit seinem Fassungsvermögen von 10 Litern eignet er sich zum Frittieren großer Portionen von Snacks, Pommes frites, Gemüse, Fisch und anderen Produkten.

Präzise Einstellung der Temperatur

Mit dem Ablasshahn lässt sich das alte Öl sicher und einfach auswechseln. Die Fritteuse verfügt über einen großen Frittierkorb pro Behälter und einen abnehmbaren Deckel, um Ölspritzer zu vermeiden. Die Griffe sind hitzebeständig und die Beine können auf die gewünschte Höhe eingestellt werden. Die Produkte können auch bei verschiedenen Temperaturen frittiert werden, um beste Ergebnisse zu erzielen. Mit dem Thermostat können Sie ganz einfach eine Temperatur zwischen 0°C und 190°C einstellen. Diese professionelle Friteuse wird mit 400 V Strom betrieben.

Leichte Reinigung

Die Fritteuse und alle ihre Teile sind aus robustem Edelstahl gefertigt. In Kombination mit den abgerundeten Ecken sorgt dies für eine einfache Reinigung des Geräts und eine bessere Hygiene. Das Edelstahlgehäuse kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Der Frittierkorb und der Deckel können in warmer Seifenlauge eingeweicht werden. Nach der Reinigung alles mit einem weichen Tuch abtrocknen.

Eigenschaften

• Langlebige Außenverkleidung aus Edelstahl
• Monoblock-Fritierbehälter aus Edelstahl
• Abgerundete Ecken für einfache Reinigung und bessere Hygiene
• Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung
• Thermostatische Regelung der Öltemperatur bis zu 190°C
• Gepanzerte Heizelemente
• Einfache und sichere Entleerung mit Ablassrohr und Ventil

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 14kg
• Netto-Ölmenge: 8l
• Brutto-Ölkapazität: 10l
• Abmessungen Korb: B21 x T23 x H10cm
• Abmessungen der Maschine: B40 x T67 x H38cm
• Leistungsaufnahme: 6,0kW
• Leistung: 400V / 50Hz / 3Phase 6000W

Bitte beachten Sie: Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert

Vor-und Nachteile
+ Kann allein oder innerhalb einer Kochlinie aufgestellt werden

+ Ausgestattet mit einem Ablasshahn, der den Ölwechsel erleichtert

+ Kann mit einem handelsüblichen Schrank erweitert werden

- Abnehmbare Teile sind nicht spülmaschinengeeignet