Das Modell JUWEL 2K bietet eine besonders kompakte Bauweise – großer Schnittbereich durch 300-mm-Messer mit kleinerer Standfläche wie bei der JUWEL 1. Bei der Juwel handelt es sich um leistungsstarken Profischneider, die für den bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet sind. Die Schnittstärkeneinstellung ist von 0 bis 15 mm stufenlos und zwischen 0 und 3 mm besonders fein. Die extrem robuste, verschleiß- und ermüdungsfreie Piezoschalter-Technologie ist wartungsfrei und garantiert eine hohe Anzahl von Schaltzyklen. Auch die Antriebstechnik ist mit seinem luftgekühlten, wartungsfreien Motor mit extrem leisem Antrieb ausgereift.
- Besonders kompakte Bauweise – großer Schnittbereich durch 300-mm-Messer mit kleiner Standfläche wie bei der JUWEL 1
- Robustes Gehäuse aus Spezial-Alu-Legierung – eloxiert
- Luftgekühlter, wartungsfreier Motor mit extrem leisem Antrieb
- Hartverchromtes Messer aus Spezialstahl für ein sauberes Schnittbild
- Stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 – 15 mm
- Vier Saugfüße für sicheren Stand
- Leicht abnehmbarer Schlitten für mühelose Reinigung
- Drehbarer Restehalter
- Für bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet
- Ein Schleifapparat ist im Lieferumfang enthalten
- Extrem robuste, verschleiß- und ermüdungsfreie Piezoschalter-Technologie für hohe Anzahl von Schaltzyklen
Die Senktrechtschneider der Serie JUWEL gibt es in verschiedenen Ausführungen:
- Mit glattem Messer
- Mit glattem Messer mit Teflonbeschichtung, z. B. für Käse
- Mit lang verzahntem Messer zum Schneiden von Brot
- Mit lang verzahntem Messer mit Teflonbeschichtung
| Modell | JUWEL 2-230 | JUWEL 2-400 |
| Messer Ø/mm | 300 | 300 |
| Schnittbereich/mm | 280 x 215 | 280 x 215 |
| Maße/mm | 650 x 780 x 470 | 650 x 780 x 470 |
| Eigengewicht | 39 kg | 39 kg |
| Leistung | 0,27 kW | 0,37 kW |
| Stromart | 230 V | 400 V |


