Prismafood Fleischwolf/Käsereibe-Kombi - Edelstahlmahlgruppe - Produktion FW: 200 kg/Std - KR: 50 kg/Std

Ausführung: - Gehäuse aus eloxiertem Aluminium - belüfteter Asynchronmotor - hermetisch abgedichtetes Getriebe im Ölbad - Fleischwolföffnung Ø 70 mm - einzelne Bauteile zur Reinigung einfach entnehmbar - Enterprise-Schneidsystem, bestehend aus Schneidmesser & Lochscheibe - Mahlgruppe aus Edelstahl - Käsereibe aus Edelstahl Ausstattung: - mit Lochscheibe (Lochdurchmesser Ø 6 mm) - Käsereibe (nur für Hartkäse geeignet) Leistung: - Schneckenumdrehung: 200 U/min - ca. 200 kg Fleisch / h - Käsereibe 1400 U/min - ca. 50 kg Käse / h - Motorleistung: 0,75 kW Anschluss: - Elektrischer Anschluss: 400 V / 3N / 50 Hz Maße (BxTxH): 550 x 200 x 460 mm