Uyar® S 180 Plus Premium Profi-Dönermesser mit Power-Netzteil
Für alle Fleischsorten geeignet
Intensiver Einsatz bei Döner, Gyros, Kebab, Hähnchen- und Putendöner sowie Shoarma.
Kreismesser glatt Ø 80 mm
Präzises Schneiden mit dem bewährten UYAR-Kreismessersystem.
Elektronisches Power-Netzteil
312 W Kurzzeitleistung, automatische Spannungsanpassung (110 V / 220 V) und voller Überlastschutz – für kraftvolles Schneiden, auch bei knusprigem Fleisch.
Highspeed DC-Motor
Ein Highspeed DC-Motor mit konstanter Spannungsversorgung gewährleistet kraftvolles und sauberes Schneiden.
Wasserdicht (IP67)
Weltweit einzigartiges IP67-Handstück – zuverlässig im Nassbereich und resistent gegen Ausfälle durch Wasser.
Vollautomatisches Waschprogramm
Spart wertvolle Zeit: Das intelligente System startet selbstständig eine gründliche Reinigung – für maximale Hygiene bei minimalem Aufwand.
Hightech-Hebelschalter
Ergonomisch platzierter Magnetschalter – wartungsfrei, robust und intuitiv bedienbar.
Extrem leicht, leise und robust
Perfekt ausbalanciertes Gehäuse – ideal für langes, ermüdungsfreies Arbeiten.
XLR-Stecker
Messer und Kabel lassen sich schnell trennen – der Stecker sorgt für eine sichere Verbindung im Betrieb und erleichtert gleichzeitig Pflege und Reinigung.
Hygiene-Design
Reinigungsfreundlich durch glatte Flächen und reduzierte Kanten – ideal für hygienisch sensible Umgebungen.
Made in Germany
Gefertigt bei UYAR Präzisionstechnik in Halle-Künsebeck – Qualität und Innovation aus Deutschland.
Technische Daten
- Klingendurchmesser: Ø 80 mm
- Nenndrehzahl: ≈ 8500 U/min
- Schnittverstellung: 0 – 10 mm
- Gewicht: ≈ 960 g
- Spannung: 110 – 220 V
- Frequenz: 50 – 60 Hz
- Leistung: 120 W / 24 V DC
Lieferumfang
1× UYAR® S180 Plus Premium Dönermesser
1× Elektronisches Netzteil (3. Generation)
1× EU-Netzkabel
2× Kreismesser Ø 80 mm
1× Schleifwerkzeug
1× Fettspritze
1× Arretierstift







