Maxima Gastro Heavy Duty Kippbratpfanne - 50 l - Doppeleinheit - 70 cm Tief - Gas

Maxima Gastro Heavy Duty Kippbratpfanne - 50 l - Doppeleinheit - 70 cm Tief - Gas

Mit dieser Hochleistungs-Gas-Bratpfanne mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern können Sie schnell große Mengen an Speisen auf einmal braten und frittieren. Die Bratpfanne hat eine Kurbel an der Vorderseite der Pfanne, so dass Sie die Pfanne leicht anheben können, bis sie senkrecht steht. Auf diese Weise können Sie sie vollständig entleeren. Die Bratpfanne kann in eine 700 mm tiefe Kochlinie eingefügt werden.

Diese Hochleistungs-Bratpfanne mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern ist für den Einsatz in Profiküchen geeignet. Mit dieser Gas-Bratpfanne können Sie die leckersten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Die Pfanne ist leicht zu kippen. Die Kippschale ermöglicht es Ihnen, die gesamte Pfanne in einem Zug zu entleeren. Dank der Kurbel an der Vorderseite der Bratt-Pfanne können Sie die Pfanne anheben, bis sie senkrecht steht, so dass sie vollständig geleert werden kann. Außerdem ist der 8 mm dicke Boden aus rostfreiem Stahl gefertigt und somit korrosionsbeständig. Dieser dicke Boden sorgt auch dafür, dass die Wärme gleichmäßig verteilt wird.

mit Wärmeisolierung ausgestattetEin

sicheres

Arbeiten

in der Gastronomie ist unerlässlich. Dieser Bratt-Bräter ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, das das Gas und die Heizung bei geöffnetem Deckel abschaltet. Der Sicherheitsthermostat verhindert, dass der Bräter überhitzt. Die Temperatur kann zwischen 50 und 300ºC eingestellt werden. Um die Wärmeabstrahlung zu begrenzen und den Energieverbrauch niedrig zu halten, ist der Bratt-Topf mit einer Wärmeisolierung ausgestattet. Das Wasser in der Pfanne kann manuell nachgefüllt werden.

Leicht zu reinigenDie

Bratt-Pfanne hat verstellbare Füße. Egal, auf welcher Oberfläche das Gerät steht, es bleibt immer fest und stabil. Sowohl das Gehäuse als auch die Brenner und der Griff des Deckels sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Die Bratt-Pfanne hat abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung. Die glatten Oberflächen lassen sich mit einem Eimer Wasser, einem milden Reinigungsmittel und einem feuchten Tuch oder Schwamm reinigen.

• 8 mm dicker Boden aus rostfreiem Stahl für Korrosionsbeständigkeit
• Abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung
• Sicherheitssystem zum Abschalten von Gas und Heizung, wenn die Pfanne angehoben wird
• Stabile Beine für Stabilität
• Thermostatische Temperaturregelung zwischen 120-300 Grad
• Thermische Isolierung für geringe Wärmeabstrahlung und niedrigen Energieverbrauch
• Leicht zu bedienender Kippmechanismus
• Brenner aus rostfreiem Stahl
• Nettogewicht: 115 kg
• Abmessungen: B800 x T700 x H850 mm
• Netto Fassungsvermögen: 50L

• Vorinstallierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
• Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)

Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert

• Nettogewicht: 115kg
• Fassungsvermögen: 50L
• Abmessungen: B80 x T70 x H85cm
• Eingebaute Gaseinspritzdüsen G25-Erdgas
• Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30-LPG (Propan/Butan)

  Vor-und Nachteile
  + Professionelle gasbeheizte Bratpfanne mit einem Fassungsvermögen von 50 l
  
  + Ideal für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen
  
  + Ausgestattet mit einer kippbaren Schale zum einfachen Abtropfen der gesamten Pfanne
  
  + Dank des 8 mm dicken Bodens wird die Hitze gleichmäßig verteilt
  
  - Manuelle Kippfunktion der Pfanne